ShowFlyingSign("/Maps/SingleMissions/SkyRim/region1F.txt", objectName, targetPlayerID, time);
objectName - имя объекта, от которого отлетыет сообщение, вы забыли указать
targetPlayerID - игрок, которому будет показываться сообщение(по умолчанию -1 - т.е. всем)
time - время в секундах (по умолчанию 1сек)