Хаотично-злые - это не те, кто злой не всегда...
Я смотрю, многие рассматривают упорядоченность и хаотичность как усиление или ослабление добра или зла, а между тем это скорее как две оси координат, на одной из которых параметры изменяются от Зла до Добра, а на другой - от Хаоса до Порядка. Хаотично-злой вовсе не склонен то к добру, то к злу. Просто он не приемлет организации, образно говоря, кидается на всё, что движется, руководствуясь только собственной злобой и жаждой наживы.
Приведу для сравнения определения CE и LE из AD&D (извините, что не на русском, но там в принципе всё просто, а перевод можно упрекнуть в искажении первоисточника).

Lawful Evil: These characters believe structure and organization elevate those who deserve to rule. They prefer a clearly defined hierarchy
between master and servant. If someone is hurt or suffers because of a law that benefits lawful evil characters, too bad. Lawful evil characters obey laws out of fear of punishment or pride of power. Because they honor any contract or oath they have made, lawful evil characters are very careful about giving their word. Once given, they break their word only if they can find a way to do it legally, within the laws of the society.

Chaotic Evil: Chaotic evil characters are motivated by the desire for personal gain and pleasure. The strong have the right to take what they want and the weak are there to be exploited. When chaotic evil characters band together, they are not motivated by a desire to cooperate, but rather to oppose powerful enemies. Such a group can be held together only by a strong leader capable of bullying his underlings into obedience. Since leadership is based on raw power, a leader is likely to be replaced at the first sign of weakness by anyone who can take his position away from him by any method.

Слова выделены мной.

Иначе говоря, и те, и те идут только по пути зла, но одни склонны к проживанию в социуме с его законами и ограничениями (хотя и злыми законами, естественно!), а другие с трудом могут ужиться с кем-либо ещё: так и норовят ткнуть ножом в спину даже своего партнёра по очередной каверзе.