Превращаемся в огра, все серьезно

Тогда почему иногда встречаются пары, где эльф/эльфийка 10/10 с орком/орчихой 3/10? И эти орки — обычные люди, а не какие-нибудь супер-успешные бизнесмены с миллиардами за плечами. С последними-то и при -1/10 будут эльфы 100/10.

На счёт последнего ты права, орк может купить эльфийку деньгами. Вот только эльфийка всё равно будет хотеть себе эльфа. А если орк тупой, то эльфийка ещё и отожмет часть его денег и уйдёт к эльфу. Или просто будет изменять с эльфом, разные вариации могут быть.  

где эльф/эльфийка 10/10 с орком/орчихой 3/10?

Согласно той же статистики, женщины обычных мужчин, которые на 5-6, оценивают как раз на 3, так что))) Тройка это люди типа Эльмира инцела. Сильно сомневаюсь, что ты видела много таких людей с эльфийками 10/10.  
А вот эльф вполне себе с орчихой может. В том то и дело, мужчины менее разборчивы, в силу тех же биологических причин.