Kash
Пруф-линк пожалуйста.
я что-то такого не нашел.. :o
Добавлено через 42 секунды
а этот вариант тоже надо рассмотреть..
Я просто читал о них когда-то мельком, приглючило что так и называются. хотя рецептов в нете полно, типа таких:
Консервированные яйца (Китайская кухня) Подлинным украшением китайского стола являются консервированные яйца. Свежие утиные и куриные яйца кладут в глиняный чан на пшеничную солому и накрывают бамбуковой трухой. Затем делают отвар из соды, чая, соли, хвои, который смешивают с глиной, золой и известью. Охлажденным отваром заливают яйца и больше месяца выдерживают в тепле. Иностранцы иногда считают эти яйца тухлыми, однако это вкусное питательное блюдо с иссиня-черным белком - один из деликатесов китайской кухни.
Это безобидные яйки-берберы, не берите в голову =)