Вообще-то примеры перехода из не-металла в металл и наоборот имеются, на первое сразу приходит в голову In Extremo, на второе - Киске из Helloween. Клэптон, к примеру, играл музыку от хард-рока (пусть не металл, но металла тогда еще не было) до блюза и даже почти попсы поп-музыки какой-то :)
А дет и симфоник - еще не самая большая разница между поджанрами, взять хотя бы готик-дум (типа My Dying Bride) и какой-нибудь фолк типа Korpiklaani...
Cradle Of Filth - Nymphetamine
Добавлено через 7 минут

Табличка в тему, улыбнуло. Хотя не со всем согласен. И таблица алкоголя все же круче)
To sell my soul