Трибуна

Интересно как таких ловить вообще ?

Я конечно не настоящий слесарь, но возможно:

редактирование файла сейва игры, что очевидно не детектится на момент загрузки (проверка чек сумм у обоих оппонентов)

Читер должен сохранить игру, взломать файл и далее продолжить игру загрузив со взломанного.

Либо редактирование памяти напрямую - но тут уже нужен комментарий специалиста