в последнее время схожу с ума по соусам (а их тут много и все экзотические).
Сегодня был отличный соус к печеным бататам (сладкий картофель): чуть незрелое манго (т.е. кисловатое) + кокосовые сливки + чеснок + соль -> взбить миксером. Это просто вообще. Словами не передать, какая прелесть.
Знание некоторых закономерностей освобождает от изучения многих фактов.
Мечты сбываются рано или поздно, так или иначе.